CECI n'est pas EXECUTE Centre Norbert Elias : Bourse de thèse CIFRE : socio-histoire du marché de la truffe (2019-2021)

Formation | Bourses de thèse

Bourse de thèse CIFRE : socio-histoire du marché de la truffe (2019-2021)

Le Centre Norbert Elias recrute un ou une doctorante en anthropologie, sociologie ou sciences de l’information pour une bourse doctorale de trois ans financée par le dispositif CIFRE (Convention Industrielle de Formation par la recherche). 
Le ou la candidate doit proposer un projet de recherche portant sur une socio-histoire du marché de la truffe. Le ou la candidate mènera une enquête sur le monde social de la truffe (Italie, France, Espagne) concernée par une nouvelle vague de globalisation avec une internationalisation du marché et surtout de la production.
À partir d’une enquête multi-située, la recherche s’attachera à décrire les transformations socio-historique d’un monde socio-professionnel associé à un patrimoine matériel et/ou immatériel européen singulier et actuellement transformé par le déplacement de la production. 
Le ou la candidate travaillera en alternance dans une entreprise de négoce de la truffe et participera à la réflexion stratégique sur le positionnement de l’entreprise dans cet univers économique en pleine mutation.
Le ou la candidate sera amené à collaborer avec le département de la recherche du MUCEM.
 

Compétences

Anthropologie,
Master en sciences sociales,
Expérience à l’étranger bienvenue,
Compétence linguistique (français, anglais, espagnol),
Intérêts pour la photographie ou la vidéo apprécié.
 

Calendrier

CV, projet 3 à 5 pages (bibliographie incluse), mémoire de M2, diplôme de Master. A transmettre à Boris Pétric (boris.petric@ehess.fr), 
Réception des dossiers le 15 septembre au plus tard
Audition en septembre

Centre Norbert Elias

Unité mixte de recherche 8562
Marseille et Avignon
EHESS / CNRS / Avignon Université / Aix-Marseille Université

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EHESS Marseille
La Vieille Charité
2, rue de la Charité
13 002 Marseille
France

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Avignon Université
Campus Hannah Arendt
74, rue Louis Pasteur
84 000 Avignon
France

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04 91 14 07 27
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